El Mondongo Venezolano es un guiso increíble que encarna la cocina venezolana. Preparado con intestinos de vaca , este sabroso plato se llega a ser presente en las cocinas de la nación desde muchos años. La elaboración varía de familia en hogar , pero siempre incluye vegetales frescas, sazones y un punto único que lo hace inolvidable . Cómo